Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

220

ккал

Белки
6.6 г

Жиры
17.3 г

Углеводы
8.3 г

Стоимость (100г):
~

0.19

Ингредиенты

на

порций

Свинина

250
г

Блюда из свинины

Свинина тушеная

Свинина с овощами

Фасоль спаржевая

100
г

Блюда из спаржевой фасоли

Салаты с фасолью

Блюда из фасоли

Грибы

150
г

Лук репчатый

120
г

Блюда из лука

Морковь

100
г

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Перец чили

1/5
шт

Чеснок

2
зубка

Соевый соус

4
ст.л

Масло растительное

3
ст.л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
1.68

В список покупок

Рекомендуем:

  • Блюда со стручковой фасолью

Как приготовить «Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе»

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

1
Нарезаем свинину брусочками.

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

2
Солим и перчим по вкусу.

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

3
Быстро обжариваем на большом огне до золотистой корочки. И перекладываем в другую посуду.

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

4
Этим временем нарезаем лук полукольцами, морковь — соломкой.

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

5
Обжариваем в той же сковороде, где жарилась свинина.

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

6
Нарезаем грибы (используем шиитаке или шампиньоны. Кладем в сковороду с овощами и продолжаем жарить еще минут 5.

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

7
После чего добавляем фасоль, измельченный перец чили и чеснок. Жарим еще несколько минут.

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

8
Затем вливаем соевый соус, 50 мл воды, кладем обжаренную говядину, солим и перчим по вкусу и тушим до полной готовности. Подаем блюдо с отварным рисом.

Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе

Рецепт «Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник