Соусы

Соус из черешни идеален для мясных блюд. Его можно приготовить за 5 минут, если черешня есть в наличии. Ингредиенты Черешня — 150 г Чеснок — 2-3 зубчика Кинза — 2-3 …

Подробнее

Пикантный соус с чесноком и томатами. Отличное дополнение к мясным блюдам и не только. Ингредиенты Помидор — 350 г Чеснок — 60 г Лук репчатый — 100 г Перец чили …

Подробнее

Домашний кефирный соус с чесноком и кинзой. Соус подходит к куриному шашлыку и овощам на гриле. Ингредиенты Кинза (свежая) – 20 г Кефир – 1 стакан Чеснок – 2-3 зубчика …

Подробнее

Джем из красного базилика — сладко-пряный соус, по консистенции напоминающий желе, подающийся к сырной тарелке, запеченному жирному мясу. Ингредиенты Выход — примерно 0,25-0,3 л: Базилик красный — 1 пучок (10-15 …

Подробнее

Черничный курд — яркий и красочный сладкий соус-крем, который можно добавить в любые десерты, торты, просто обмазывать им печенье. Ингредиенты Черника — 200 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахар …

Подробнее

Вариация соуса унаги отлично дополнит жареную курицу или рыбу. Ингредиенты Соус соевый — 40 мл Имбирь свежий — 5 г Масло оливковое — 50 мл Мед — 10 г Крахмал …

Подробнее

Одна из вариаций приготовления известного грузинского соуса — ткемали из красной смородины (на зиму). Ингредиенты Смородина красная — 500 г Вода — 50 мл Чеснок (небольшая) — 2 зубчика Кинза …

Подробнее

Яркий по вкусу соус, который подходит к мясу и любым другим блюдам. Ингредиенты Кинза — 1 большой пучок (50 г) Чеснок — 4 зубчика Томатная паста — 200 г Аджика …

Подробнее

Вкусный и ароматный соус из бородинского хлеба замечательно подойдёт к мясу или рыбе. Ингредиенты Хлеб бородинский — 3 ломтика Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — 40 г Сливки …

Подробнее

Урбеч из белого кунжута — сочная паста, которая содержит большое количество необходимого нам кальция. Ингредиенты Кунжут (белый) — 200 г Масло оливковое — 30 мл 608 кКал 10 мин. Готовое …

Подробнее