Салат селедочный

Салат селедочный 2 порции 40 мин 

Этот салат должен понравиться любителям селедки. Сытный и очень вкусный салат с селедкой — настоящая находка под крепкие спиртные напитки на семейные праздники.

Продукты (на 2 порции)

Сельдь соленая — 1 шт.

Картофель средний — 2 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Помидор средний — 2 шт.

Лук репчатый — 0,5 шт.

Майонез — 2-3 ст. л.

Соль — по желанию

Перец черный молотый — по вкусу

Зелень свежая — для украшения

Салат селедочный

Подготовьте продукты по списку к рецепту салата с селедкой. Картофель отварите в кожуре до готовности, остудите. Помидоры и перец помойте, обсушите. Сельдь очистите от кожи, костей и внутренностей, удалите голову и хвост.

Салат селедочный

Как приготовить селедочный салат:

Лук и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.

Салат селедочный

Картофель очистите, нарежьте вместе с селедкой одинаковыми кубиками.

Салат селедочный

Сложите все ингредиенты в глубокую миску, добавьте нарезанные кубиками помидоры без семечек, заправьте майонезом, поперчите по вкусу. Если сельдь слабосоленая, тогда может понадобится соль по вкусу.

Салат селедочный

Перемешайте салат.

Салат селедочный

Чтобы салат с селедкой красиво выглядел на тарелке, выложите его с помощью сервировочного кольца.
Украсьте верх салата свежей зеленью и подавайте.

Приятного!

Источник