Творожная запеканка со вкусом мороженого

Творожная запеканка со вкусом мороженого

Творог имеет замечательный вкус и огромную пользу. Творог славится тем, что в нем содержится большое количество кальция, который полезен для костей и зубов. Но в нем содержится не только кальций, но и витамин А, увеличивающий сопротивляемость организма к инфекциям и приводит в норму обмен веществ. Запеканка очень легко готовится. Употреблять ее желательно в холодном виде, потому что она похожа на невероятно вкусное мороженое.

0

Ингредиенты:

  • мука 2 стакана
  • масло сливочное 100 г

для начинки:

  • творог 500 г
  • сахар 1 стакан
  • яйца 3 шт.
  • сода ½ ч.л.
  • ванилин

Приготовление:

  • Измельчить сливочное масло, насыпать муку, смешать в крошку, разделить на две части.
  • Первую часть положить в формочку.
  • Положить начинку сверху: яйца, взбитые с сахаром, насыпать соду, ванилин, положить творог.
  • Накрыть второй частью теста.
  • Готовить творожную запеканку со вкусом мороженого минут сорок, соблюдать температуру 200 градусов.

Фотоотчеты приготовившихДобавить свою фотографию блюда

Источник