Простой чатни из слив без лука

Простой рецепт соуса чатни из спелых слив с пряностями на скорую руку. Оригинальное и яркое дополнение к блюдам, имеющим нейтральный вкус. Ингредиенты Сливы — 400 г Сахар — 1 ст.л. Соль — 0,5 …

Подробнее

Подливка из сыра и горошка

Универсальная подлива из питательного адыгейского сыра и консервированного горошка со свежими помидорами, томатом и сметаной! Ингредиенты Адыгейский сыр — 220 г Горошек консервированный — 170 г Помидор — 2-3 шт. Томатная паста — 75 …

Подробнее

Огуречная райта

Легкая освежающая райта с огурцами и мятой! Идеальное дополнение к жареным и печеным блюдам! Ингредиенты Йогурт — 200 г Огурцы свежие — 170 г Мята — 10 г Соль — по вкусу Черный молотый …

Подробнее

Сметанно-чесночный соус

Легкий, освежающий сметанный соус с чесноком и свежей зеленью — универсальное дополнение к мясным, овощным и рыбным блюдам. Ингредиенты Сметана — 250 г Укроп – 30-40 г Чеснок – 3-4 зубчика ( …

Подробнее

Песто из тыквенных семечек

Готовим полезный и вкусный австрийский вариант соуса песто — из тыквенных семечек, с петрушкой, лимонным соком и оливковым маслом. Ингредиенты Тыквенные семечки – 250 г Чеснок — 2-3 зубчика (по вкусу) Сок …

Подробнее

Мятный сироп

Домашний мятный сироп — прекрасный соус для десертов, мороженого и выпечки, ароматный компонент напитков, коктейлей и чая. Ингредиенты Мята – 150 г Лимон – 0.5 шт. Вода – 250 мл Сахар …

Подробнее

Соус «Пико-де-гальо» (Пико-де-гайо)

Красочный мексиканский овощной соус Пико-де-гайо из пяти ингредиентов — аппетитное дополнение к обеду, ужину, шашлыку и хрустящим чипсам. Ингредиенты Помидоры – 500 г Красный/белый лук – 0.5 шт. Перец чили – …

Подробнее