Завтраки

Кефирные диетические блинчики

Основное время в процессе приготовления блинов тратится на перемешивание теста. Можно значительно облегчить себе задачу, если этим «займется» блендер. 0 Ингредиенты: кефир 1 стакан яйца 1 шт. мука 4 ст.л. …

Подробнее
Выпечка

Кайзершмаррн

суббота, 8 сентября 2018 г. Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn), он же кайзеровский (императорский) омлет — сладкое блюдо австрийской кухни. По текстуре и составу выпечка и на самом деле напоминает омлет, но для …

Подробнее
Выпечка

Дрожжевой яблочный пирог

вторник, 11 сентября 2018 г. Яблочные пироги — один из самых вкусных вариантов домашней выпечки. Чем больше рецептов пирогов с яблоками, тем лучше! Сегодня предлагаю попробовать мой любимый — на дрожжевом тесте. …

Подробнее
Соусы

Песто из тыквенных семечек

Готовим полезный и вкусный австрийский вариант соуса песто — из тыквенных семечек, с петрушкой, лимонным соком и оливковым маслом. Ингредиенты Тыквенные семечки – 250 г Чеснок — 2-3 зубчика (по вкусу) Сок …

Подробнее
Соусы

Мятный сироп

Домашний мятный сироп — прекрасный соус для десертов, мороженого и выпечки, ароматный компонент напитков, коктейлей и чая. Ингредиенты Мята – 150 г Лимон – 0.5 шт. Вода – 250 мл Сахар …

Подробнее
Соусы

Соус «Пико-де-гальо» (Пико-де-гайо)

Красочный мексиканский овощной соус Пико-де-гайо из пяти ингредиентов — аппетитное дополнение к обеду, ужину, шашлыку и хрустящим чипсам. Ингредиенты Помидоры – 500 г Красный/белый лук – 0.5 шт. Перец чили – …

Подробнее
Закуски

Кабачки в мультиварке

42 Приготовил: Алиса 24.04.2013 Время приготовления: 40 мин Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …

Подробнее